マラッカの名物料理!『ニョニャ料理』
マレーシアにある世界遺産の街「マラッカ」!
前に「マラッカ」に関していくつか記事をかかせていただきましたが、今回は「マラッカ」で食べた『ニョニャ料理』についてご紹介させていただきたいと思います。
私はマレーシア・クアラルンプールから「マラッカ」へはツアーで参加しました。
ランチはツアーでついてたところに、行ってきました。
ツアーで連れていかれたレストランはこちら↓
ツアーで連れていかれたので、何て言うところかとか忘れてしまいました…
このお店では『ニョニャ料理』というものを食べました。
見た目が中華で味がマレー的な料理なのです。
「マラッカ」にピッタリの食べ物だと思いました。
料理はこんな感じです↓
これは野菜みたいなのをこの、右側の帽子みたいなのに入れ、ソースを付けて食べます。
ちなみに、もやしは生です。
よく東南アジアに行くと、もやしは生で出てくるような気がします。
そして、こちらはココナッツミルクも入っているような食べ物↓
よく食べ物の名前がわかりません…
こちらはオムレツ的な食べ物かな?↓
そして、この『ニョニャ料理』で一番お気に入りだったのがこちらのチャーハンみたいなのです↓
これ、本当に美味しくて沢山食べてしまいました。
東南アジアって、米がタイ米だからチャーハンにとても合うんですよね。
初めての『ニョニャ料理』をたべましたが、とっても美味しかったです♡
日本では中々食べる機会がないので、新鮮でした。
皆さんも、「マラッカ」に行ったら、現地ならではの食べ物『ニョニャ料理』を召し上がってみてはいかがでしょうか?
0コメント